用科学说话黑茶是亚健康人群最适合的饮料

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年8月,第五届海峡两岸茶业学术研讨会在台湾召开。

湖南农业大学博士生导师、我国著名茶学专家施兆鹏教授在会上发表了合作论文《黑茶是亚健康人群最适合的饮料》。

文章指出——

据世界卫生组织统计,目前世界上处于亚健康状态的人群占比很大,已严重危害人类健康。

湖南农业大学与湖南茶叶股份公司合作对千两茶系列,以及国内其他14个黑茶产品药理功能的动物试验结果证实,%的黑茶具有不同程度的减肥效果,并能明显的降低血粘度,保护血管内皮功能,有效地调理亚健康人群的血液质量和提高免疫机能。

因而得出结论:黑茶是亚健康人群最适合的饮料。

本刊特编发这篇文章,供黑茶爱好者参考。

(专业论文编发,可直接阅读加粗部分)

黑茶是亚健康人群最适合的饮料

施兆鹏施玲杜万红

(1.湖南农业大学茶学教育部重点实验室,长沙;2.解放军医院内四科,长沙403)

摘要:

亚健康是指人在身体、心理和社会环境等方面,表现出不适应,介于健康与疾病之间的临界状态,往往患者自己感觉难受却又检查不出什么问题。这类人群活力减退。临床检测表现为高血脂、高血糖,高血粘度和免疫功能偏低。

根据近年茶学、医药学界研究,我国黑茶具有降脂、降糖和降低血粘度的能力。

从年开始,湖南农业大学与湖南茶叶股份公司合作研究,对新创造的千两茶系列产品和国内其他共14个黑茶生理功效的药物高通量筛选,大白鼠和家兔动物试验结果证实,%的黑茶具有不同程度的减肥效果;92.8%的黑茶具有降血清胆固醇效果;50%的黑茶具降低甘油三酯的效果,71.4%的黑茶具有降低低密度脂蛋白的效果,并能明显的降低血粘度,保护血管内皮功能。

这几项功效,恰好有效地调理亚健康人群的血液质量和提高免疫机能。因此说,黑茶是亚健康人群最适合的饮科。

关键词:黑茶;亚健康人群;花卷茶;茯砖茶

世界卫生组织(WHO)对亚健康的定义是反映人在身体、心理和社会环境等方面表现出不适应,介于健康与疾病之间的临界状态。往往是患者自己感觉难受却检查不出什么问题。

据世界卫生组织统计,健康人与病人各占总人口的15%,而处于亚健康状态人群占人口的70%左右,其危害性已经被医学界认为是与爱滋病并列的二十一世纪人类健康头号大敌。

据我国16个百万人口城市亚健康的调查发现,北京人亚健康率为75.31%,上海为73.49%,广东为73.41%,中国的亚健康人群已超过七亿。

亚健康是综合性的,涉及心理、行为、生活方式等多方面,医学界将其错综的表现归纳的三种减退:活力减退、反应能力减退和适应能力减退。从临床检测来看,亚健康集中表现为“三高一低”倾向,即接近临界水平的高血脂、高血糖、高血粘度和免疫功能偏低。

中国亚健康首席权威专家、原中国康复中心主任乔恒教授指出:亚健康已成为引发都市人群猝死的主要原因。

近年的“三高四病”即是“三高”带来“四病”,即高血压病、冠心病、脑中风、糖尿病。现代医学研究表明,三高四病是因为细胞糖脂通道受损,糖脂代谢紊乱所致,也统称“糖脂病”。

据统计,40岁以上的人群心脑血管疾病发病率高达57%,死亡率高达39.4%,复发率高达81%,致残率高达51%,均居各病之首。在当今以人为本的时代不能不引起医药及各界的高度重视。

“上医医未病之病,中医医将病之病,下医医已病之病”,中国第一本医书《黄帝内经》就提出了“治未病”的观点。现代医学也已由传统的生物医学模式转变为生物心理社会医学模式。随着现代医学模式的转变,现代卫生保健的内容也随之发生重大的变化,从单纯的治病、防病转向整体保健,其内容包括增进健康、预防疾病、医治病伤、照料伤残、心身康复等各个方面。

在现代,随着经济和社会的发展,人民生活水平不断提高,人们不仅要求少生病、不生病,而且要求生活得更健康,生活质量得到不断提高。而实际情况仍然存在着重治疗轻预防的倾向,这与人们长期以来习惯于“医学就是治病”的片面观念有关。一些有识之士对预防的重要性曾有过“一两预防胜于一磅治疗”的生动比喻。

亚健康就是应引起人们高度


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