目录
第1章绪论3
1.1系统开发背景3
1.2报告书主要组织架构3
第2章需求分析4
2.1系统概述4
2.2系统目标及拟解决的关键问题4
2.3系统需求获取方式5
2.4系统功能性需求5
2.5系统非功能性需求8
2.6可行性分析9
第3章系统架构总体设计11
3.1技术架构11
3.2功能架构11
第4章应用系统功能模块设计13
4.1登陆界面13
4.2基础信息管理界面14
4.3用户开台、订餐界面16
4.4营业记录统计界面18
4.5采购管理界面18
第5章数据库设计20
5.1概念结构设计20
5.2逻辑结构设计22
5.3物理结构设计27
5.4数据库的实施与维护27
第6章原型设计与实现31
第7章系统安全性与完整性设计37
7.1安全性设计37
7.2完整性设计38
第8章总结与体会38
参考文献40
第1章绪论
1.1系统开发背景
近年来，随着市场经济的发展，我国餐饮业已呈现出高速发展的态势。尽管大型餐饮企业进行了信息系统的开发，利用计算机网络技术开发出智能点餐服务程序，利用无线网络进行信息传递的餐饮企业的管理系统，但这些餐饮管理系统对于经济欠发达地区的中小型餐饮企业而言，不仅在软件的开发成本上费用不菲，且在硬件的购买方面也是一个不小的挑战。这就使得其在日常经营管理中仍普遍采用手工管理方式,整体科技含量低。并且，手工管理无论是在工作效率、人员成本还是提供决策信息方面都已经难以适应现代化经营管理的要求,因此制约了整个餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升。
有鉴于此，本小组提出对餐饮信息管理系统的调研与开发，旨在方便对访店客户、厨师、服务员、管理者之间的有效信息进行高效管理，为餐饮店强化内部管理、提高服务质量，减少工作偏差，利用较低成本来解决手工管理中出现的各种问题，从而提高餐饮行业的整体水平，对于改善相对落后地区的信息化建设、加快国内经济发展具有重要意义。
1.2报告书主要组织架构
首先介绍了餐饮信息系统开发背景，其次对目前这方面系统的研究组织结构做简要介绍。接下来，就是进行需求分析、系统架构总体设计、应用系统功能模块设计、数据库详细设计、原型设计与实现以及后续维护方案与总结。结构组织如下图所示。