2分18秒俄罗斯组曲中详细了解自己喜欢吃的甜樱桃品种美早：
樱桃(Cherry，PrunuspseudocerasusLind)，属蔷薇目，蔷薇科，李属乔木；
目前，世界上主要栽培的樱桃品种有中国樱桃、欧洲酸樱桃、大樱桃和毛樱桃等；
中国樱桃又叫小樱桃，原产于我国，在我国具有悠久的栽培历史；
樱桃味道鲜美且营养价值高，可溶性蛋白质的含量约为mg/g，且中国樱桃中的可溶性蛋白质含量是大樱桃的1.98～3.6倍；
樱桃中含有较多VC以及黄酮类化合物，不同品种樱桃中的VC含量在1.02～5.12mg/g范围内，总黄酮提取率在0.%～1.%；
有研究指出，适量食用樱桃可有效延缓疲劳、软化血管、清除自由基、控制糖尿病及其并发症、防止痛风、抗炎症、抗肿瘤；
另外，樱桃中含有较多的糖类、有机酸、微量元素等物质，所以樱桃还具有促进血红蛋白再生的功效，对心脑血管疾病也有一定的预防作用；
明代药物学家李时珍在《本草纲目》中记载，樱桃有补中益气，祛风湿、解毒等多种药效，主治体虚气弱、咽干口渴、风湿腰腿疼痛、四肢不仁、关节屈伸不利等病症；
我国的大樱桃栽培始于19世纪70年代，主要集中分布在环渤海地区，以山东省烟台市和辽宁省大连市居多；
目前世界主要甜樱桃品种约数十个，中国栽培的主要甜樱桃品种约30多个，山东省主栽的约近20个之多；
年，美国传教士J.L.Nevius将10个欧洲大樱桃品种首次引入烟台东南山栽培；
从年约翰·倪维思（John.LNevius）夫妇带来大樱桃、西洋苹果、洋梨、美洲葡萄、欧洲李等众多果树算起，经过多年的发展，我国大樱桃品种的更新换代大致经历4代；
中国种植甜樱桃起步较晚，但发展较快，山东、辽宁、陕西、河北、河南等省区为主要栽培区，主栽品种主要有美早、萨米脱、早大果、拉宾斯、艳阳、先锋等，颜色多为紫红色，味甜，品质优，耐贮运；
美早是美国华盛顿州立大学选育的中熟、大果型、紫黑色、异花授粉优良大樱桃品种，因果形美、果个大、果肉硬、果柄短、耐运输等特点，深受大家的喜爱，目前，已成为烟台、大连等地区的主栽品种，也是全国各地积极推广的优良品种；
年杂交（斯太拉×早布瑞特），年由辽宁省大连市引入我国；
视频里有红灯、美早、布鲁克斯、萨米脱、黄蜜、先锋、雷尼、拉宾斯品种的单果重、硬度、可食率、出汁率、可溶性固形物含量、总酸含量、总糖含量、维生素C含量及固酸比9项指标对比；
视频里有美早从开花、挂果、转色、成熟、采摘、分选、装箱打包快递及收到快递、清洗装盘的图片；
建议想对樱桃吃个明白的，仔细看视频。
（每日英语谚语：Hethatisateaseseeksdainties.）
（图片中使用到的有些樱桃照片来源于玉儿已经跟踪了3年的临朐易创大樱桃种植园，